八月底收養一株被老媽棄養的木瓜小苗。這株小苗大概只有十公分高，現在這棵木瓜樹已經有六十公分高了。為了避免妨礙木瓜生長，決定把它移植到Neko提供的白色大桶子裡。
2010-12-13
2010-12-12
冬天也能吃到新鮮現採的芒果
芒果不再是夏季專屬水果，一年四季都吃得到!「四季芒果」色澤金黃，因此又叫黃金芒果，有農友從泰國引進、嫁接到台灣本土芒果樹約十年，而台東市農友廖清振說他則是四年前配合釋迦樹更新，試種四季芒果，沒想到品質、價格都不錯，目前已擴展栽種面積至兩公頃。
這種「四季芒果」適合在較炎熱的地區栽種，台東縣是首選，冬天產量比西部佳，吃起來香Q又甜，水份足，目前批發價一斤達五、六十元，是台東農作明日之星。
四季芒果每年三到六月非產季，其他時間都能採收，剛好和其他芒果品種產期錯開；且因適合種在較炎熱地區，台東冬天產量比西部還好。
四季芒果一顆約重十到十三兩，果核很薄、香甜又Q、纖維多，口感和一般芒果吃起來酸酸的大不同。
樹上有的芒果已成熟、有的則還在小果階段，從開花到採收約六個月時間，因為甜度太高，必須在中果期即套袋、防果實蠅叮咬；此外，四季芒果病蟲害少，相對農藥、肥料也用的少，種起來比必須人工授粉的釋迦還省工，是台東潛力作物。
2010-12-11
記憶和氛圍 波麗路最重要的味道
波麗路有三老，店老、擺設老，連店內員工也多是「阿公級」元老。
創辦人廖水來年輕時赴日拜師學習廚藝，民國二十三年選擇在台北西化最早的大稻埕開店。
負責掌理本店的三代老臣廖聰麒總經理說：「民國五十多年時，本店二百多個位子老是不夠，客人得排隊等用餐！」民國六十四年，本店旁增設了新館，兩家店共四百個座位，依然座無虛席，員工高達百人，也算台灣奇蹟。九十九歲的創始人夫人廖治回憶：「那時每天都好忙，忙著張羅菜！」
當多數台灣人還在坐板凳時，波麗路就為客人訂製了舒適的沙發；在還是手搖唱機的年代裏，店內自動翻面高級唱機早為客人播放著古典音樂！除了價格足可買下「樓仔厝」的高級音響外，知名設計師顏雲連的室內設計亦吸引了政商名流。廖水來喜愛藝術，經常資助本土畫家，也讓波麗路成了文人雅士聚會所。
喜愛音樂的廖水來，以法國名作曲家拉威爾名曲「波麗路」為店命名，從早期日文搭配英文「BOLERO」，到台灣光復初期推行注音符號，改以「ㄇㄛ ㄌㄟ ㄌㄡ」取代日文，到現在的中文加英文，共歷經三次歷史更迭。
享受頂級、到波麗路的花費也很頂級，民國五十多年時，公務員一個月的薪水約三、四百元，來到波麗路，一餐法國鴨子飯就要二十五元，一杯咖啡十元，光是一餐就去掉月薪的十分之一。
「來這裏，美食不是重點，是來找回憶啊！」「歷史和氛圍，才是波麗路最重要的味道！」「時光倒退七十年，這應該是頂級的奢華吧！」
網友們你一言我一語，還不忘相約來個復古打扮，我當易先生、妳做王佳芝，到波麗路假裝相親一番。也有網友說：「我阿公那個年代的文藝窮青年，都流行拚命存錢，好到波麗路喝『咖揮』配麵包啦！」
外行看熱鬧、內行看門道，老顧客推薦，來波麗路嚐鮮別錯過唯一以波麗路命名的「波麗路雞排飯」，入口即化的軟綿口感及濃濃雞汁香，完全顛覆大家對雞排飯的想像。「紅炖牛舌」則是老饕們的最愛，超大牛舌透過特殊的烹調手法，吃來鮮嫩不膩。至於用古早不鏽鋼圓型餐盒盛裝的「法國鴨子飯」及「咖哩飯」，特別有懷舊風。
來到波麗路，可得幫肚子留個空間品嚐甜點，客人們津津樂道的焦糖布丁，及吃來香Ｑ彈牙、風味獨特的杏仁豆腐，人氣可是橫跨老中青三代。
相較於早期被視為外省掛的明星咖啡館，波麗路可說是本省掛的代表。文藝界的李天祿、古龍、鄧雨賢、楊麗花，企業家王永慶、吳火獅、辜振甫也都是這兒的常客。波麗路本店總經理廖聰麒說，常光顧波麗路的名人，總有死忠的座位，「黨外人士黃信介每次來，都愛坐在機艙廳靠雲朵的位子！」鄧麗君也常來，喜愛坐在機艙廳內側。
七十多歲的新館老臣潘金義經理透露，台灣首家大飯店「第一飯店」開幕時，還專程派員到波麗路受訓。廖總經理則談到，波麗露曾是有錢人家子女相親的熱門地點。如今，相親不流行了，波麗路倒成了廣告喜愛的拍攝地點、被列為北市歷史建物，是老顧客懷舊、年輕網路族趕搭懷舊列車的最佳景點。
2010-12-09
爆炒烏魚乾 美味買不到
雲林縣口湖鄉有一道烏魚鄉土料理，饕客多半看得到卻吃不到。早年業者為取信消費者，剖取烏魚子都切下一塊連接魚肉，但真空包裝時擔心戳破塑膠模需略微修剪，沒想到勤儉的村民將一小塊魚乾爆炒青蒜竟美味無比，可是魚乾數量稀少，有錢也買不到。
烏魚子產季到來，許多造訪口湖的識途老馬都知道，當地最美味的烏魚食材除了鮮魚肉、魚子、魚腱，還有一般民眾本沒機會吃到的醃魚肉爆炒青蒜，只有盤商與養殖業者親友才能一飽口福。
業者曾煥佾表示，口湖業者為了證明產品貨真價實，剖取烏魚子時都要求工人割下一塊連接的魚腹肉，這塊魚肉跟著烏魚子一起醃漬、曝曬，魚肉風乾後須適度修剪，有工人捨不得浪費食材，將小魚乾打包回家，略微浸水泡軟，到菜園拔兩棵青蒜切碎下鍋，風味獨特，嚐過的人讚不絕口，直誇是下酒聖品。
消息傳開後，本來被視為廢料的魚乾變得炙手可熱，曾煥佾指出，一位養殖業者每年可能僅能收集二十台斤魚乾，但是這差不多是剪了兩萬塊烏魚子，換句話說，炒一盤魚乾青蒜至少要宰數百條烏魚，如果交情不夠，就算抱著大把鈔票上門還是買不到。
2010-12-08
台版雅夫LUCKY
日本雅夫深受歡迎，高市達明里狗明星LUCKY超可愛，還會陪老人家過馬路，深具導盲犬特質，大家疼愛有加，11月底遭人強行載走，傍晚機智逃出變跛腳，社區居民怒告揪賊，警方正緝凶中。
日本雅夫令人印象深刻，原為流浪狗的LUCKY超級「卡哇伊」，酷似日本雅夫，不但頭大，食量更大，身長1公尺、重達46公斤，愛撒嬌又很聽話，還會跟大家握手，人氣迅速竄升。
11月底中午社區居民遍尋不著LUCKY蹤影，認為有心人士闖入社區偷狗。警方調閱監視器畫面，發現一名男子將LUCKY拉上車，火速騎車載走逃離現場，LUCKY傍晚機智逃出。沒想到隔天深夜竊賊再度登門意圖偷狗，LUCKY機警吠叫，鄰居驚覺有異，大聲開窗嚇跑竊賊。
居民氣賊多次登門偷狗，警方以車追人深入調查中。
2010-12-06
台灣真是寶島 海域充滿珍寶
市場也能發現新物種！海生館魚類博士何宣慶到恆春菜市場買魚，意外發現3尾疑似新物種的小魚，買回館內研究並向國外學者求證，竟是國際全新發現的魚種「底斑擬鱸」，也讓研究員嘖嘖稱奇。
9月份才到海生館任職的何宣慶，因到恆春半島還不熟悉，便到恆春菜市場了解當地民情及特產，經過魚攤時，因跟自己的興趣及研究有關，特地湊上前了解當地盛產的魚類，沒想到竟挖到寶。
何宣慶興奮表示，這個新發現真的是無心插柳，因為恆春半島常見的「邵氏擬鱸」，是用他老師的姓氏命名，他對此一魚種相當熟悉，在魚攤上看到時，得知漁民在鵝鑾鼻外海捕捉到，也以為僅是「邵氏擬鱸」，沒想到越看越不一樣，買回研究室細看才知道大不相同。
除了體型及顏色相近，新發現的「底斑擬鱸」身上的斑點數目，以及尾巴上的黑斑，都與「邵氏擬鱸」不同，何宣慶表示，他將圖片mail給夏威夷的世界魚類權威藍道博士鑑定後，更確定是世界上首見的新物種。
台灣七彩神仙魚參加德國杜易斯堡第八屆世界七彩神仙魚大賽，大放異彩，摘13面世界大獎。德國七彩神仙魚錦標賽於九月底舉辦，共有四十多國、三百六十隻七彩魚參賽，台灣七彩協會由會長易隨揚領軍參加，分別獲得全色公開組冠、亞軍，公開圖案組亞、季軍，豹蛇組冠、亞、季軍，野生綜彩組亞軍，野生紅點組季軍，藍松石組亞、季軍，全色藍魚組亞、季軍。
劉啟帆、施怡真夫婦兩年前曾獲該賽事藍松石組冠、亞軍，飼養七彩魚已有二十多年經驗，可說是奪牌常勝軍。
劉啟帆是留美博士，專長休閒事業管理，目前也擔任逢甲大學專任講師，飯店則由妻子施怡真負責經營，飼養七彩魚是夫婦倆最大的樂趣；劉啟帆說，飼養七彩魚的投資成本難以估算，但能代表台灣獲獎，又看到七彩魚不斷繁殖，感到很滿足。
劉啟帆指出，得獎的七彩魚賽後已以一千五百歐元（約台幣六萬四千元）賣出，而七彩魚的成魚在國內市場也有四千至上萬元不等行情，農委會在國外展覽觀賞魚類，七彩魚是最受歡迎的魚種，雖然飼養管理成本不低，卻也吸引不少愛好者投入養殖。
2010-12-05
12月4日Twin Cities
By midmorning Saturday, Minneapolis and St. Paul declared snow emergencies. Plowing is set to begin at 9 p.m. Saturday and continue into Sunday.
By Sarah Lemagie, Star Tribune
Traffic was backed up to downtown as traffic made its way to the crosstown just before rush hour.
By Tim Harlow, Star Tribune
Snow accumulated on a pedestrian as he made his way across the Stone Arch Bridge.
By David Joles, Star Tribune
Blowing snow was illuminated by a spot light along Washington Ave. on the U of M campus as pedestrians walked to and from various events. Others escaped the snow by seeking refuge inside a shelter as they waited for buses.
By Jim Gehrz, Star Tribune
2010-12-04
LV x Edun 美「力」非洲
商業力量能為邊緣世界做些什麼？獲美國《Forbes》雜誌選為「全球30位最激勵人心女性」的Ali Hewson說：「我們珍惜這個強而有力的影響力，並善用它。」
一場遠赴非洲衣索比亞的慈善活動，不但讓自己決定投身非洲發展，也改變奢侈品集團的眼界。Edun以善心創業，但是工程浩大。幸運的是，法國精品Louis Vuitton（簡稱LV）所屬的LVMH集團，去年收購Edun品牌49％的股權。透過集團影響力，Edun精神有望被快速普及。
會場展覽Edun 2011春夏系列，以及LV與Edun合作設計的特別版旅行袋及吊墜。
在那個高唱「We are the world」的年代，愛爾蘭樂團U2主唱Bono與太太Ali Hewson，他們在1985年到衣索比亞投入難民救助服務。貧窮與髒亂、犯罪與饑荒，垃圾與糞土布滿這片土地。他們體驗了一場人間災難。
2010-12-03
全透明概念手機--Window Phone
2010-12-02
一睹高更大溪地畫作真跡
國內首次大型高更特展，今天正式對外開放。由於一個星期前開箱率先曝光的兩件畫作，多屬高更早期作品，與國人較熟悉的「大溪地」時期畫作大不相同，北美館於昨天開幕預展中，邀請蘇格蘭國家美術館館長麥可．克拉克親自介紹此次特展的指標作品《三個大溪地人》（Three Tahitians）。
蘇格蘭國立美術館收藏的《三個大溪地人》，創作於一八九九年，畫中主角二女一男，以蘋果象徵原罪，兩女子分持花與果，據說是有關生殖力的隱喻。雖以大溪地為題，但女人的穿著卻較像古羅馬的長袍，後方鮮黃亮眼的色彩平面，則像義大利宗教繪畫中華麗的金色背景，學者認為這是古典與原始微妙而完美的結合。
此作和同時期許多作品有著錯綜複雜的關係，關鍵就在於左右兩位半裸女子。高更多次應用這兩個人物，搭配不同的背景組合，完成許多作品。其中和此作最類似、也最出名的，就是《兩個大溪地女人（Deux tahitiennes）》。
高更作品依創作媒材，分為繪畫、雕塑、版畫三區，高更繪畫區再依年代分為早期（1872-1886）、中期（1887-1891）與晚期（1891-1903）。
展期至明年二月二十日。
2010-12-01
「拾穗」& 「蕎麥」非常吸睛
法國畫家米勒的作品「拾穗」，目前在沿海可看到最真實的台灣版！成群農婦緊跟在採收機後方撿拾藤蔓上殘餘的莢果；農婦們表示，先前颱風造成花生產量銳減，產地半個月內每台斤飆到三十一元，不少村民爭相撿花生賺外快。
花生最近進入產季，採收機在台西等地田間來回忙碌作業，跟在後頭的大批農婦也忙得不可開交，彎腰迅速地摘取採收機遺漏的花生，雙眼則是飛快蒐尋藤蔓莢果位置，歷經一個上午，桶子裏裝滿了「戰利品」，農婦開心地準備送到巿場兜售。
這一季花生因九月間遇到颱風攪局，莢果育成率下滑約五成，這個月進入採收期後 ，價格即持續上揚；冬季食用花生佔全年產量七成，以致產地價半個月內從每台斤二十五元，一路上揚到現在三十一元。
按照往例，花生愈到年關愈搶手，由於撿花生是沒有本錢的買賣，價格的誘因促使農婦爭相拎著桶子到田裏尋寶，操作採收機的工人指出，只要引擎一發動，花生田馬上湧入十餘名農婦爭相撿拾。
不過，部分農婦表示，感覺上這陣撿花生的村民較多，從前一塊農地還可以撿獲十台斤，現在最多不過五台斤，折合巿價約一百多塊，這筆外快縮水起碼一半。
全國獨有的蕎麥花海在二林鎮綻放了，小巧潔白的蕎麥花非常吸睛。
二林鎮在冬季裡作季節栽種蕎麥已有二十多年的歷史，一度因為找不到適當銷路、庫存壓力太大而萎縮，不過近來把蕎麥加工製作為蕎麥麵條與健康飲品，成功打入中部連鎖賣場體系，可望將栽植面積擴大，讓更多人吃到二林鎮所生產的蕎麥相關加工品。
二林鎮蕎麥田採契作方式栽培，每公斤收購價格為五十元，每分地產量約為二百五十公斤，栽植相當容易，尤其是蕎麥花海之美，更是難得一見的美景，花期主要在十一月下旬到十二月初，前後約二十天。
近來行駛經過二林鎮儒林路的人車，都會被香田國小附近的蕎麥花田所吸引，優雅小巧的潔白花蕊，風情相當獨特，不少人更是拿著相機搶拍蕎麥花海，留做紀念。
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