自由時報

2012-02-17

金桔大家愛

因為它象徵大吉大利,外型亮麗,帶來蓬勃朝氣。
但你聽過 "橘子會吃醋" 這種栽種法? 柑農張文鑫,為了吃得更健康,橘子進入成熟後期,他以糯米醋浸泡骨粉、蚵殼粉等生物鈣,取代化學性催熟藥劑,改以更安全農業和草耕方式,照顧柑橘園。他驕傲地出示通過中興大學農產品農藥殘留檢測中心201種農藥的檢驗報告,還為這種栽種法取名 "橘子會吃醋" 。

2012-02-16

兩位老伯的菜園

沒錯,就在寸土寸金的都會區,僅用鐵絲網圍起來,就這樣開始種植蔬果。
不要說是土地了,在台北就連擁有個適合種植的陽台,可能都是個奢侈念頭。
每天他們騎腳踏車來,開始鋤地、施肥、澆水、甚至採收,當個快樂農夫。
種的蔬果玲瑯滿目,依季節改變。碩大高麗菜可媲美梨山高山蔬菜。
什麼都有,豌豆???
就連佛手瓜也一個個掛滿瓜棚。厲害喔!
真有點時間錯亂,立春才過,整棵檸檬樹滿開,結實累累。
不只有蔬果,菜園裡也種有兩棵櫻花,上星期爆炸滿開,可惜最美的一刻來不及捕捉。

2012-02-15

櫻花瓣在春風中飛舞

花樹細細的枝頭上,佈滿粉紅色的花朵。
耀眼的陽光灑下,讓整片粉紅色花林更顯嬌媚。
繁櫻如雪,花香如蜜。隨風飄舞,浪漫無限。
賞櫻為春天盛事,市區栽種的櫻花樹愈來愈多。
隨便走走,都可發現很多人家前庭後院也有櫻花樹。
花開時,吸引各色鳥兒在花叢間鑽動,煞是有趣。



2012-02-14

美麗花朵 綻放嬌顏

羅曼蒂克玫瑰,情人佳節最愛。
雖是含苞待放,卻是縈繞浪漫氣氛。
桃紅色海芋有春天氣息。
雙色花型美麗,相當討喜。
猶如粉彩筆輕輕劃過的粉紅大理花。
橘色大理花潔淨雍容華貴。

2012-02-09

花果山莊 - 用心栽種 食在安心

這些菜都是莊主自己種的,當令蔬菜。有綠花椰菜、白花椰菜、包心菜、高麗菜、萵苣、格藍菜、芥菜等。
如果沒來過這裡,請不要說好。這裡的每一種菜,我都嚐過。所以我敢說新鮮甜美,吃過的人都說讚。
莊主愛親近泥土,喜接近自然。育苗、栽種、鋤草,施肥,樣樣自己動手。泥土的芳香、蟲鳴鳥叫、甚至飛機都足以讓他興奮不已,也是工作時最佳夥伴。
肥碩的格蘭菜,安心的保障。不像外面購買的蔬菜,隨時擔心菜農噴灑過量的農藥。
利用角落種芹菜,佔地不大,卻是廚房裡隨時可取用的香料。

2012-02-08

花果山莊 - 桃花紅 李花白 美呆了

桃花盛開,吸引蜜蜂吸食花蜜。
先前數波寒流濕冷,生長時序略有錯亂,水蜜桃果實比比皆是。
粉紅桃花,宛如美麗拼布,正享受陽光穿透林木的暖意。
盛開的李花 ,顏色為純白色。
整株李樹像似覆蓋一層白雪,相當的優美。
白茫茫一片,花色雖與水蜜桃不盡相同,但花海繽紛,真有盛開的感覺。

2012-02-07

花果山莊 - 賞櫻來這裡就對了

上星期日難得的大晴天,連接北投與淡水的大度路,出現龐大車流。可是當你踏入花果山莊,保證讓你流連忘返。
五棵怒放的山櫻花,早春報喜,紅通通的,美不勝收。
不讓山櫻花專美於前,三棵粉紅色的日本吉野櫻也開始陸續綻放中。
群櫻競豔,遙望對岸觀音山,處處有美景。
枝頭掛滿朵朵櫻花,絕美花姿令人難忘。

2012-02-04

沉溺在年假歡愉氣氛中 - 年初六 - 看山 看海 吃小吃 大滿足

聖人瀑布位於外雙溪上游,當支流內雙溝溪注入外雙溪時,形成懸谷型瀑布,落差約10公尺。 
風櫃嘴為單車聖地。風櫃口位於五指山上,內湖、士林、萬里三方交叉點。
萬里公園,青山綠水。
萬里獅子公園濱海步道。
眺望海景,視野開闊。
背山面海外木山漁港。
基隆廟口 人擠人。

2012-02-03

沉溺在年假歡愉氣氛中 - 年初五 - 不虛此行

夜幕低垂。。.只是距離妹妹搭機時刻還有好幾小時。幾經猶豫,選擇了離我們最近的彩虹橋。
附近車潮不斷,正納悶這些車從哪裡來,沒多久進入竹圍漁港,人潮更是鼎沸,原來。。。
竹圍漁港有個魚產品直銷中心,一樓賣生猛海鮮魚產品,二樓熟食區,營業時間早上8點至晚上8點。
周邊有許多海鮮餐廳,提供各種美味海鮮。也可採購自己喜愛的海鮮,請店家代為烹煮。
海鮮天堂,不虛此行。




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