自由時報

2009-03-23

花生盆栽

常常吃花生, 可是從沒想到花生也能當盆栽種, 基於好奇心拿了七個花生泡水, 看看是否會發芽,想不到才經過兩天芽就冒出來,比起之前的柳丁橘子種子迅速多了,於是趕快栽種,可是才過兩天花生就迸出土壤,完全沒有空間可生長,只好又再一次換大一點的盆子,現在每株都長的又壯又高,天天都看得到它的成長,欣欣向榮,生意盎然! 有興趣可以試試花生盆栽喔 ...

這是種植後五天的情形


這是種植後兩天的情形

2009-03-09

聚會烘焙

Gino為了讓參加cc1968聚會的另一半有更多的驚喜與滿足,再三的請託慫恿鼓勵我幫他做一盤水果蛋糕(小烤箱一盤可烤三條)。

已經好久沒做水果蛋糕了,現在都盡量做一些輕奶油類,低脂低糖最好了,但是水果蛋糕因為有浸泡蘭姆酒酒漬水果,厚實又帶點淡淡酒香,因此決定讓大家嚐嚐這種別具風味的蛋糕。至於蜂蜜蛋糕最近已經練的較順手,再做一盤當然也沒問題囉。


圖中上方就是剛出爐的蜂蜜蛋糕,其他的就是水果蛋糕



這是包裝好的成品,因為Gino臨時起意,沒有事先準備包裝材料,請大家將就點。

2009-03-02

蜂蜜蛋糕

一直都很羨慕能做個美美蜂蜜蛋糕,這一次終於成功了。非常綿密細緻,又帶有濃郁的蜂蜜滋味。這個可是用了六十個雞蛋才換來的代價,話說做蛋糕怎麼可以沒有雞蛋? 尤其是蜂蜜蛋糕,雞蛋更是用得多,中間的過程竅門也還蠻多的,不過真的很開心成功的學會了蜂蜜蛋糕。

 
 
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