幫植物抗寒: 植物低溫保護劑

全球氣候詭譎多變，忽冷忽熱造成農作物產量受損，為此彰化縣大葉大學生科系學生歷經10年時間，研發出低成本又無毒的「植物低溫保護劑」，透過外在刺激，喚醒植物抗冷基因，幫助植物在急速天候變化下，仍可正常生長。

研製植物低溫保護劑

「植物低溫保護劑」的研發也在今年經濟部工業局舉辦的「Crazy Idea應用王競賽」中，拿下生物技術研發博碩士組的銅牌，且因具有相當高的實用性，已吸引不少有關單位探詢。負責指導的分子生物科技系主任游志文表示，其實幾年前就曾研發出第一代抗冷劑，但當時所耗費的成本是目前的40倍，且有抑制生長的缺點；第二代則解決了抑制生長的問題，同時也具有抗旱與抗高溫效果，簡言之，就是可直接開啟植物「對抗逆境」基因。

刺激植物抗冷基因

游志文指出，其實植物並非無法抵抗低溫，而是溫度變化過於劇烈，讓植物來不及啟動抗冷基因，才會「冷死」。所以，他們不斷深入研究植物究竟透過哪些化合物作用來開啟抗冷基因，最後成功找到關鍵，但究竟成份為何，無法透露，但可確定是無毒、不傷人體，而且平均噴灑一甲地的成本只要1元！他表示，透過第二代保護劑，只要在寒流來臨前一天噴灑於植物葉面即可，寒帶植物可抗冷至攝氏零下3、4度、蝴蝶蘭大約可抗冷至攝氏1度。

幫助寒天正常生長

游志文強調，新款保護劑最重要的是可幫助植物持續生長，以高麗菜為例，它不畏寒，但若溫度過低，卻會抑制生長，此時透過保護劑就可幫助高麗菜正常生長。

他說，目前全球氣候變化無常，透過植物保護劑的運用，或許可降低農作物受天氣影響而減產的情況，舒緩糧食危機。