自由時報

2011-01-23

脂肪燃燒蔬菜湯

稍微介紹一下我現在在喝的蔬菜湯,不減肥也可幫助排毒,對身體很好,有興趣的人可以照著做:
goo Diet 脂肪燃燒蔬菜湯
http://diet.goo.ne.jp/member/topics/0601_no1/
份量:7份
材料:
■洋蔥(大)……………… 3個
■芹菜(粗的)…………… 1本
葉子的部份可以不放沒關係
■高麗菜(大)………… 1/2個
■蕃茄(大)……………… 3個
400g的罐裝蕃茄也可
■紅蘿蔔………………… 1個
■青椒…………………… 1個
■水…………………… 2~3L
礦泉水或是放置一天的比較好
高湯:
■柴魚片………………10g
■雞精粉……………1小匙
■昆布…………………5g
調味:
■薑………………………1片
■天然鹽…………………少許
作法:
1.切菜
請切成喜歡的大小
2.煮菜
把切好的菜放進大鍋裡,加1L的水,用中火煮20分鐘。
水分變少的話就再追加。
3.調味
蔬菜煮軟了之後就加入鹽巴。吃之前再加入磨好的薑。
不加油跟糖的話,醬油或是咖哩、用味增調味都沒關係。
注意事項:
1.晚餐前至少吃一碗。
2.持續吃一個禮拜。
3.到飽為止可以一直吃(1碗83卡)。
Q&A:
膩了→不加糖跟鹽的話可以用醬油、咖哩、味增調味。
懶了→一次煮一大鍋冰冰箱OK。建議可以一次做一個禮拜的份量。
餓了→吃到飽為止多少碗都沒關係。
作息不正常→基本上是晚餐前一碗,早午餐吃也沒關係。
KOME子的實戰經驗:
第一天喝完真的會跑廁所排毒。但可能我本來身體就沒有什麼毒素吧,後來就沒什麼感覺了。只是看其他嘗試過的人每個人都會跑廁所,毒素很多的人喝兩三天可以瘦下一兩公斤。
除了切菜很麻煩(我鍋子不大,一次只能煮出四碗吧)以外,我把蔬菜湯當作蔬菜補給用,每天大概會喝個兩~三碗吧。本來不喜歡青椒,但煮出來的青椒其實已經沒味道了,一次可以吃到很多蔬菜(主要是吃纖維啦,營養好像加熱都跑光了…),還挺不錯的。

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