自由時報

2011-01-23

七日脂肪燃燒蔬菜湯

  • 減肥湯的原料及製作方法如下:準備6個不大不小的洋蔥,切成三角形:6個西紅柿或3罐西紅柿醬,1棵洋白菜,3個辣椒,幾棵芹菜。把蔬菜切塊加水,放入少許鹽,辣椒或其他調料。

    (在份量上面,笨笨建議大家不用太按介紹的那麼苛刻,其實儘量齊全就好了~還有哦,節目裡面有專業廚師提了個建議,可以加入胡蘿蔔來調味。不錯不錯,也是蔬菜。還有,還有,節目裡面用的是西椒,就是那種不是很辣的,其實根本就不辣的,笨笨想,兩種都是可以的,只要看大家的口味選擇其中一種就好了。)

    全部切塊,先用大火煮10分鐘,再用小火繼續煮,直到把蔬菜煮爛為止。
    煮好的湯隨時可以吃,但湯裡不能放其他的東西。如果中午不能回家吃飯,可以把湯裝入保溫杯隨身攜帶,一天食用量應保證不少於8大碗。
    七天內,須按以下的說明,搭配食用不同的食物。笨笨覺得,這是最難的。。。

    第一天:湯和水果,除香蕉外,其它水果都可以吃,不過甜瓜或西瓜少吃,因其所含熱量比其他瓜果多。如果喝茶,咖啡和果汁,不要加牛奶和糖。
    第二天:湯和蔬菜,除了喝湯,可以吃所有的蔬菜,不限量,且最好選擇新鮮蔬菜。不要吃豆類和玉米。中午可以吃點烤土豆。請記住:不能吃任何水果,要多喝水。
    第三天:湯,水果和蔬菜。這一天不能吃烤土豆。湯,水果和蔬菜隨便吃,同時多喝水。如果前三天都能嚴格遵照飲食規定,即可減重2-3公斤。
    第四天:湯,水果,蔬菜和牛奶。 這一天除了湯,水果和蔬菜外,還可進食1杯牛奶和3只香蕉。切忌:喝的牛奶不能超過湯的量。
    第五天:湯,牛肉和西紅柿。除喝湯外,可以吃些西紅柿,牛肉。牛肉不超過200克,西紅柿要生吃,不限量。這一天要喝6-8杯水,只喝一次湯就可以了。
    第六天:牛肉和葉類蔬菜。牛肉和蔬菜隨便吃,還可以吃兩塊牛排,但不能吃烤土豆。除喝一次湯外,一定要多喝水。
    第七天:米飯水果和蔬菜。只一天可以吃點米飯和蔬菜,和些不加糖的果汁,多喝水。蔬菜可以用蔥炒著吃。
    七日之內一定要記住:不吃麵食,不喝酒和其他飲料,菜裡不能放油,餓時用減肥湯充飢。

    飲用七日瘦身湯的特別提示
    飲用辦法:七日瘦身湯含大量纖維素、維生素,能有效降低膽固醉,分解脂肪,暢通胃腸,解除人體內毒素。此湯需一日飲用十次以上,每次1碗以上,連續七日即可達到減肥4-5公斤,再飲用時需用隔水熱溫,不能用火燉開,也可以不加熱飲用,一般一天燉一次,再喝時如上述加熱方式。餓的時候一定要喝湯,餓的時候喝效果較好。
    一、喝瘦身湯期間,最好大量喝湯,只吃少量食物。此種方法效果最好,但某些人可隔一定時間吃水果和蔬菜,請根據自身情況而決定。如發現吃水果影響減肥速度,則須減少水果蔬菜量(如先天性、藥物性肥胖者,這兩種情況,前三天應控制)。隨意吃喝會影響減肥速度,請根據自身情況自我調節和控制。
    二、燉的時候,水要浸滿菜。一次能燉出12碗以上。每一小時喝一碗以上。(餓時喝更好)
    三、如果吃東西,請在喝湯後的第四天開始可加吃牛奶、水果,第五天開始吃少量牛肉,第七天開始可加吃少量糙米。但喝湯與吃食物一定隔開1-3小時。

    四、喝湯期間,餓了就要喝,不感到餓時也需要喝,請千萬記住:餓了就必須喝,不感覺餓時,隔一小時喝一碗。每日喝10次以上,越多越好,以餓時喝效果好,不可一次喝幾碗。
    五、該湯最好在微溫時喝,可盛在容器中,在熱水中溫一下,但放入過冰箱的湯則一定要隔水加溫後喝,或者在熱水中加溫,請注意加溫溫度不能高。絕不能用明火直接加熱,加熱溫度不能超過30度。明火加熱的湯會失效,涼湯也可喝。
    六、在第四天後需吃食物時,如果發現減肥速度很慢,則只能吃極少量食物,某些人吃東西不影響減肥。
    七、延長時間減肥者,則需在第十天後必須吃少量食物(蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛奶、水)
    八、喝湯期間儘量不喝很燙的茶水(不能喝茶葉和開水),可以喝冷開水或溫開水,但也要與喝湯相隔0.5-1小時。
    九、由於是纖維素減肥但纖維素的保存時間只有15小時,故請一定早上煲,當日喝掉效果好,絕對不能晚上煲第二天喝。
    十、局部減肥,如臉、背、腰、腹、大腿等,一般只要2-4天即可。
    十一、七日瘦身湯一般只需燒開後煲3小時左右即可,中途不可再加冷水,請在開始時加足。
    十二、煲七日瘦身湯須加少許鹽。普通鍋均可,用高壓鍋者始終不能蓋緊,只當普通鍋用,不能用電飯鍋等。燒開後的湯在小火燒時,湯始終需處於微沸騰狀態。

    十三、不能用保溫瓶保溫,不能用微波爐加熱,該湯不能始終保溫。
    十四、對肥胖者而言:洋蔥用2-2.5斤,西紅柿用2.5-3斤,其他菜為0.6-1斤。辣椒一定要比較辣,以辣到全身發熱,出汗為準。
    十五、請不要在前一天晚上把菜切好,應在早上切菜。喝湯時才加鹽較好。
    十六、根據經驗,每1000人當中,有一人需吃湯渣。如發現有前二天減肥速度慢者,需在第三天,每喝一碗湯,同時進食一碗湯渣(菜)。
    十七、普通減肥者,在瘦下後,需再喝3-5天,每日需喝6-10碗,保持纖維素的攝入和形成纖維素結構抗脂肪。此後需每星期喝湯一頓,喝3-5碗,持續1-3個月(胖人用3個月),期間不影響飲食。按此飲用不反彈,凡喝湯超過十五天者,無需用這一條。
    十八、纖維素可長期存在於人體內,它起著抗脂肪作用。從今七日內,減重者得遵行下列的食譜進食,覺得飢餓時就喝此「瘦身湯」,它不會增加卡路里,又會加快減重者消耗脂肪的速度,喝的越多就的越多。

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