自由時報

2010-11-17

季節限定富有甜柿

秋天專屬的甜柿你千萬不能錯過唷!果肉質地緻密,褐斑少且細,果汁多,高品質糖度在15度以上。
為目前栽培面積最廣品種,在中南部海拔850公尺地區栽培。果實大,果頂微凹,果重250-350公克之間,果實呈扁球形,紅黃色果皮,成熟時轉為濃紅色。果實脫澀甚早,成熟時不會殘留澀味,台灣產期在11月上旬果實於11月上旬成熟,如在海拔500公尺以下地區栽培,果形小、著色不良、果肉質地粗且褐斑較大,而在海拔1500公尺以上地區栽培時,果實碩大果色橙紅,但是無法完全自行脫澀。

不只色,香跟味也是很讚的呀~想來點不一樣的季節限定嗎?

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